한울 모니터링 BEST 5

김치 블로그/엔조이 김치   -  2009/05/18 14:02

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 한울 쉬즈미 김치의 모니터링 3기가 지난 4월 끝이 났습니다. 6차 열무김치까지 진행되는 동안 김치에 관해 다양하고 알찬 콘텐츠가 많이 쏟아져나왔죠. 그 중 베스트 5를 뽑아봤습니다.  우리 모니터링 요원들의 재밌는 이야기들. 함께 보실까요?


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자몽주스 님의 고구마 카레라이스편.
카레를 좋아하는 아이를 위해 엄마가 만든 사랑의 요리였죠. 달콤한 고구마 카레라이스와 잘 어울리는 반찬으로 총각김치를 추천해주셨어요. 특별한 반찬없이 잘익은 총각김치 하나면 카레라이스 한 그릇이 뚝딱!
<아이가 좋아하는 총각김치와 고구마 카레라이스 편 바로보기>

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병규맘님의 시원한 물냉면편.
여름철에는 시원하게 먹는 물냉면이 별미죠. 이 물냉면에 무절임 대신 총각김치를 얇게 썰어넣은 이색요리를 선보이셨어요. 다양하게 만들어보는 요리비법에 많은 분들이 즐거워하셨죠. 역시 같은 재료로 색른 맛을 내보는 재미. 요리 잘하는 살림고수들의 비법인 듯 합니다.<특별한 물냉면 요리 바로보기>

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카라님의 특별한 날 빛을 내주는 스테이크 요리편.
가족들과의 멋진 저녁식사를 위해 특별한 분위기를 만들어주는 음식으로 스테이크와 와인, 그리고 김치를 선택하셨어요. 비교적 간단하게 만들어볼 수 있는 스테이크 레시피비법도 공개하셨답니다. 와인과 잘 어울리는 김치. 입 맛에 딱이라고 하시네요.
<특별한 날 스테이크와 와인 그리고 김치 바로보기>

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행복한 손바닥님의 남은 김치 활용법편.
알뜰살뜰 진정한 요리고수들은 버리는 음식이 없죠. 그렇다고 맛도 없느냐? 절대 아니죠. 행복한 손바닥님의 남은 김치을 활용한 요리를 보면 정말 군침이 넘어갑니다. 조금 남은 백김치 반포기에는 새콤한 김치쌈을 만들어내고 맛김치 몇 개에는 매콤한 김치볶음주먹밥을 만들어내는 행복한 손바닥님의 요리솜씨. 한번 구경해볼까요?
 <남은 김치는 이렇게 요리하세요 바로보기>

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병규맘님의 수제비와 즐기는 쉬즈미열무김치편.
감자수제비 가루를 이용해서 뚝딱 만든 수제비 요리. 야들야들 맛있는 수제비와 함께 맛 볼 반찬으로 쉬즈미 열무김치를 추천하셨어요. 한울열무김치와 함께 한 수제비는 궁합이 딱이라서 과식까지 하게 되셨다는 뒷 이야기도 있었죠.
 <수제비와 한울 열무김치편 바로보기> 

2009/05/18 14:02 2009/05/18 14:02
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